Der Weizenkeim ist das Herzstück des Weizenkorns und der “auserlesene Schatz”. Der Keim bildet einen winzigen Anteil von ca. 0,2 % des Weizenkorns. Aus Weizenkeim kann Öl oder Granulat hergestellt werden. Weizenkeimöl besteht zu 60 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren.
Weizenkeim ist von Natur aus reich an Spermidin. Mit 250 mg Spermidin je Kilo Weizenkeim ist es das spermidinhaltigste Lebensmittel.
Unsere Produkte werden mit viel Liebe in Deutschland produziert, abgefüllt und versendet. Wir achten dabei auf einen hohen ökologischen Standard.
Das Weizenkeimgranulat wird aus erntefrischen Weizenkeimen aus Europa gewonnen und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Das feine Granulat wird aus mühlenfrischen Weizenkeimen durch schonende Trocknung und Reduzierung des Fettgehaltes gewonnen. Das Weizenkeimgranulat wird in Deutschland produziert und ist bio-zertifiziert. Weizenkeim enthält neben Spermidin weitere, wertvolle Inhaltsstoffe wie: Vitamin E, Vitamin B, Vitamin D, Vitamin A, Magnesium, Calcium, Kalium & Folsäure.
Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
Phosphor trägt zur normalen Funktion der Zellmembran bei.
Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Folat trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Achte auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Diese Angaben stützen sich auf die sogenannte Health Claim Verordnung EU 432/2012.
Verzehrempfehlung
Du kannst das Weizenkeim Feinste Auslese vielfältig einsetzen. Wichtig ist dabei, dass Du darauf Acht gibst das Granulat nicht zu erhitzen. Die wertvollen Nährstoffe sind hitzeempfindlich und gehen durch Wärme verloren. Rühre die Feinste Auslese beispielsweise unter Dein fertiges Porridge, gib es auf Dein Müsli, als Topping für Deinen Salat oder als Zutat für Deinen Smoothie.
Herstellung und Lagerung
Bei der Produktion unserer Feinsten Auslese wird ein sehr schonendes Verfahren angewandt, damit die wichtigen Inhaltsstoffe, wie vor allem das Spermidin, erhalten bleiben.
Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Kühl, trocken und lichtgeschützt, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Geschmack
Leicht süßlich, nussiges Aroma
Zutaten
Weizenkeimgranulat*
(*=aus kontrolliert biologischem Anbau / DE-ÖKO-013)
1. Was ist der Weizenkeim?
Der Weizenkeim ist das Herzstück des Weizenkorns und entspricht ca. 0,2 % des Weizenkorns.
Weizenkeim ist von Natur aus reich an Spermidin. Mit 250 mg Spermidin je Kilo Weizenkeim, ist es das spermidinhaltigste Lebensmittel.
Weizenkeim enthält neben Spermidin weitere, wertvolle Inhaltsstoffe wie:
• Vitamin E
• Vitamin B
• Vitamin D
• Vitamin A
• Magnesium
• Calcium
2. Was ist Spermidin und was bewirkt es?
Spermidin ist ein körpereigenes Polyamin. Es kommt in allen lebenden Organismen vor und spielt eine zentrale Rolle beim Zellstoffwechsel. Weizenkeime weisen die höchsten Konzentrationen von Spermidin auf.
3. Was ist Autophagie?
Autophagie ist ein Prozess bei dem krankhafte oder krankmachende Stoffe und fehlerhafte oder abgenutzte Zellbestandteile beseitigt werden.
4. Wie kann man seine Autophagie aktivieren?
Man kann die Aktivierung der Autophagie in Zellen auf unterschiedliche Weise verstärken.
Eine signifikant (messbar) verstärkte Autophagie konnte bei sportlicher Aktivität, in der Wachstumsphase oder Schwangerschaft und vor allem beim Fasten nachgewiesen werden. Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von Spermidin (in Weizenkeimen hochkonzentriert enthalten) die Autophagie ebenso verstärkt und so die Zellreinigung und Instandhaltung unterstützt.
5. Wie viel Weizenkeimgranulat sollte ich täglich zu mir nehmen?
Wir empfehlen den Verzehr von 1-2 Esslöffeln des Weizenkeimgranulats pro Tag.
6. Für was kann ich das Weizenkeimgranulat verwenden?
Du kannst das Weizenkeim für nahezu jede beliebige Speise verwenden. Mit seinem leicht nussigen Geschmack macht es sich hervorragend in Deinem Müsli, Shake oder zum andicken Deines Haferbreis. Wichtig ist, dass Du es nicht erhitzt, um die positiven Eigenschaften beizubehalten. Schaue für Rezeptideen auch gerne in der kostenfreien Salufast App vorbei.
7. Ist das Weizenkeim Feinste Auslese in Bio-Qualität?
Ja, die Weizenkeime sind bio-zertifiziert und stammen aus Europa.
8. Wo wird das Weizenkeim Feinste Auslese hergestellt?
Die Weizenkeime werden in Deutschland in einem schonenden Verfahren zu Weizenkeimgranulat vermahlen und abgefüllt.
9. Ist die Verpackung nachhaltig?
Selbstverständlich! Naturheilkunde und Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand. Wie versenden unsere Waren in nachhaltigen Kartons aus Graspapier. Gras hat im Vergleich zum herkömmlichem Frischfaserzellstoff eine deutlich bessere Ökobilanz:
- Schnell nachwachsender Rohstoff
- Bedeutend weniger Wasser- und Energieverbrauch
- Deutlich weniger CO2-Emissionen
- Schonung der Ressource Holz
- Keine Nutzung von Flächen aus der Futterindustrie
10. Wie lange dauert der Versand?
Die Bestellung wird so schnell wie möglich bearbeitet und dem Versanddienstleister (in Deutschland DHL) übermittelt. In der Regel dauert der Versand 2 bis 5 Werktage. Nach Übergabe an den Versanddienstleister haben wir keinen Einfluss auf die Zustellung.
