Rezepte
Rezept - Sommer-Salat mit Schwarzkümmelöl & Wei...
Zutaten: ½ Salatgurke1 Avocado10–12 Kirschtomaten, halbiert1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten1 Handvoll Rucola oder Feldsalat2 EL Weizenkeim Feinste Auslese – eine Quelle für Spermidin1 EL geröstete Sonnenblumenkerne2 EL...
Rezept - Sommer-Salat mit Schwarzkümmelöl & Wei...
Zutaten: ½ Salatgurke1 Avocado10–12 Kirschtomaten, halbiert1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten1 Handvoll Rucola oder Feldsalat2 EL Weizenkeim Feinste Auslese – eine Quelle für Spermidin1 EL geröstete Sonnenblumenkerne2 EL...
Rezept - Gebackener Butternusskürbis mit Quinoa...
Zutaten: 1 mittelgroßer Butternusskürbis 1 Tasse Quinoa, gut gespült 2 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 TL Kreuzkümmel 1...
Rezept - Gebackener Butternusskürbis mit Quinoa...
Zutaten: 1 mittelgroßer Butternusskürbis 1 Tasse Quinoa, gut gespült 2 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 TL Kreuzkümmel 1...
Rezept - Kürbis-Risotto für den Herbst (352 Kcal)
Zutaten: 300g Arborio-Reis (Risotto-Reis) 500g Kürbis (z.B. Hokkaido-Kürbis) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe (heiß) 2 EL Olivenöl 50 g Parmesan, gerieben (optional) / veganer Hartkäse Salz...
Rezept - Kürbis-Risotto für den Herbst (352 Kcal)
Zutaten: 300g Arborio-Reis (Risotto-Reis) 500g Kürbis (z.B. Hokkaido-Kürbis) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Liter Gemüsebrühe (heiß) 2 EL Olivenöl 50 g Parmesan, gerieben (optional) / veganer Hartkäse Salz...
Rezept - Bunter Tomatensalat mit Gurken und Feta
Zutaten: 500 g bunte Tomaten (Cherrytomaten, Cocktailtomaten, Strauchtomaten) 1 große Gurke 200 g Feta-Käse 1/2 rote Zwiebel Eine Handvoll frische Basilikumblätter 3 Esslöffel Omega Balance Öl Saft von 1 Zitrone Salz...
Rezept - Bunter Tomatensalat mit Gurken und Feta
Zutaten: 500 g bunte Tomaten (Cherrytomaten, Cocktailtomaten, Strauchtomaten) 1 große Gurke 200 g Feta-Käse 1/2 rote Zwiebel Eine Handvoll frische Basilikumblätter 3 Esslöffel Omega Balance Öl Saft von 1 Zitrone Salz...
Rezept - Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse (40...
Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse Zutaten: 1 Tasse Quinoa 2 Tassen Wasser 2 Tassen gemischtes Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini, Aubergine, Karotten), in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Esslöffel Weizenkeimöl 1 Knoblauchzehe,...
Rezept - Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse (40...
Quinoa-Salat mit geröstetem Gemüse Zutaten: 1 Tasse Quinoa 2 Tassen Wasser 2 Tassen gemischtes Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Zucchini, Aubergine, Karotten), in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Esslöffel Weizenkeimöl 1 Knoblauchzehe,...
Rezept - Leinöl-Spinat-Mangold-Salat mit Tomate...
Leinöl-Spinat-Mangold-Salat mit Tomaten und Walnüssen Zutaten: 200 g frischer Spinat200 g Mangold, Stiele entfernt und Blätter grob gehackt1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert1 Handvoll gehackte...
Rezept - Leinöl-Spinat-Mangold-Salat mit Tomate...
Leinöl-Spinat-Mangold-Salat mit Tomaten und Walnüssen Zutaten: 200 g frischer Spinat200 g Mangold, Stiele entfernt und Blätter grob gehackt1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten1 Handvoll Kirschtomaten, halbiert1 Handvoll gehackte...